Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 gotas de essencia de baunilha
250 grs de chocolate em pó (não use achocolatados, pois eles ja contem açucar e seu gosto é mais suave)
200 ml de conhaque
canela em pó/ canela em pau
chantilly
Preparo:
Misture o leite, o leite condensado, o chocolate em pó, a baunilha e ferva até começar a engrossar. Desligue o fogo. Adicione a canela em pó e o conhaque e mexa bem. Sirva em uma xícara grande, enfeitando com chantilly e canela em pau. Já era, ta pronto, só falta você criar coragem e chamar a paquera para um filminho nesse tempo frio...
Custo aproximado: R$13,50
Custo comparado: 3 trufas de uma "chocolateria" famosa
Rendimento: 4 pessoas ou um replay para 2, "se é que vocês me entendem"....
Tempo de preparo: 15 min.
Dica ligeira: Não abuse do conhaque, ele ao pesar de estar evaporando com o leite quente ainda possui um efeito devastador...
Vídeo recomendado: "Doce Novembro"
Thilha sonora: "Macy Gray"
http://www.vagalume.com.br/macy-gray/
