A Magia do Churrasco - Marcos Bassi

UM BRINDE AO FRIO!!! CHOCONHAQUE NELES!!!

Ingredientes:

1 litro de leite
1 lata de leite condensado
4 gotas de essencia de baunilha
250 grs de chocolate em pó (não use achocolatados, pois eles ja contem açucar e seu gosto é mais suave)
200 ml de conhaque
canela em pó/ canela em pau
chantilly

Preparo:
Misture o leite, o leite condensado, o chocolate em pó, a baunilha e ferva até começar a engrossar. Desligue o fogo. Adicione a canela em pó e o conhaque e mexa bem. Sirva em uma xícara grande, enfeitando com chantilly e canela em pau. Já era, ta pronto, só falta você criar coragem e chamar a paquera para um filminho nesse tempo frio...

Custo aproximado: R$13,50
Custo comparado: 3 trufas de uma "chocolateria" famosa
Rendimento: 4 pessoas ou um replay para 2, "se é que vocês me entendem"....
Tempo de preparo: 15 min.

Dica ligeira: Não abuse do conhaque, ele ao pesar de estar evaporando com o leite quente ainda possui um efeito devastador...

Vídeo recomendado: "Doce Novembro"

link para asistir on-line: http://www.assistirfilmesonline.org/2009/08/doce-novembro.html

Thilha sonora: "Macy Gray"

http://www.vagalume.com.br/macy-gray/

Comida rapida vs callejera

Macdonalds vs comida real

VOLTANDO COM TUDO!!!! RISOTO "PRA ENGANA AS MOCINHAS"!!!!

Galera, só precisei trocar o gás, rsrsrsrs. Estamos de volta com tudo, gás novo e visual novo também, espero que comentem ao menos isso... Então como já enrolei demais, ai segue a receita do "Risoto Pra Enganar as Mocinhas"!!!




Ingredientes:
500 grs de arroz
1/2 pct de creme de cebola
200 ml de vinho branco seco
350 grs de parmesão ralado

Preparo:
Cozinhe o arroz como se fosse prepara-lo normalmente, quando a água estiver chegando aos grãos, disolva o creme de cebola no vinho. Misture ao arroz pré-cozido e junte mais uns 200 ml de água. Mexa sem parar até começar a tomar corpo o creme de cebola, quando estiver um creme firme, desligue o fogo, adicione o parmesão e pronto... você conseguiu enganar qualquer pessoa a que queira impressionar!!!

Tempo de preparo: 30 min.
Rendimento: 3 pessoas
Custo Aproximado: 13 Reais
Custo comparado: 4 espetinhos (e não pode escolher muito, carne, ou frango)

Dica Ligeira: Sirva bem quentinho, e aproveite para combinar com o vinho branco que sobrou.

Vídeo Indicado: "Como Se Fosse a Primeira Vez"
link para assistir on-line: http://3000filmes.com/como-se-fosse-a-primeira-vez-dublado-assistir-online/

Trilha sonora: "Dave Matthews Band"

http://www.radio.uol.com.br/#/busca/dave matthews band

Básico do Básico!!!! "COMO FAZER FILÉ DE PEITO DE FRANGO"

Macarrão "SE VIRA NOS 30"!!!!! Receita enviada por uma leitora!!!

Ingredientes:
1/2 pct de macarrão
2 gomos de linguiça Toscana
100 grs de mussarela
50 grs de provolone
2 colheres de requeijão
200 grs de parmesão ralado
1 pct de molho pronto
alho, sal, pimenta do reino e cheiro-verde a gosto

  Preparo:
  Cozinhe o macarrão conforme indicado no pacote.
  Em uma panela frite o alho até dourar. Desfaça as linguiças tirando suas "peles"... Frite também junto ao alho.
  Acrescente o molho e deixe ferver por 10 min. Junte a mussarela e o provolone. Mexa ate dissolver os queijos.Acerte o tempero com o sal a pimenta e o cheiro-verde. Coloque o macarrão em um recipiente e cubra com o molho. Salpique o parmesão ralado e enfeite com cheiro-verde. PRONTIN....

Custo aproximado: R$ 12,50
Custo comparado: Tlês sagadinho di Chineis, uma tólta flángo catupylee e tlês suco de nananjah... mas com certeza vocês vão preferir o macarrão

Dica ligeira: Um bom Cabernet tinto ou branco... Fica tão bom, que cai bem com qualquer um dos dois!!!


Vídeo indicado: "Closer - Perto Demais"
link para assistir on line:  http://v.filmeslinks4u.net/videos/2423/


Trilha sonora:"The Cranberries"


http://www.radio.uol.com.br/#/busca/The Cranberries