2 Parte da comemoração de 320 acessos: Pratos Rápidos e Nutritivos!!! Part 3!!!

Macarrão Maximus:



  Ingredientes:
  1 pct de macarrão talharim
  500 grs de queijo branco
  250 grs de tomate seco
  1/2 ramo de manericão
  Queijo ralado e azeite a gosto

  Preparo:
  Cozinhe o macarrão em água fervente por aproximadamente 8 minutos, até atingir o ponto de "al dente" (quando você morder um dos fios do macarrão ele estará com um branquinho tipo de mal cozido, mas este branquinho tem que ser no máximo da grossura de um fio de cabelo), escorra a agua da panela e de um banho de agua fria para parar o cozimento (isso faz com que seu macarrão não fique grudento).
  Em uma frigideira coloque o queijo cortado em pedacinhos de + ou - 1 cm² e o tomate seco também picadinho. Frite por aproximadamente 3 min. coloque um pouco de azeite, junte o macarrão bem sequinho e coloque algumas folhas de manjericão. Ponha queijo ralado sobre o prato na hora de servir. MANJA QUE TE FÁ BENE!!!!

  Custo aproximado: R$ 12,00
  Tempo de preparo: 13 min.
  Rendimento: 6 pessoas
  Custo comparado: Spoletto de Ravioli + Estacionamento do Shopping

Dica ligeira: Acompanhe com um vinho tinto Cabernet.

Vídeo para acompanhar: "O Poderoso Chefão"

Link para assistir on-line: http://v.filmeslinks4u.net/videos/971/



 Trilha sonora: Eros Ramazzotti



(http://www.radio.uol.com.br/#/busca/artista/Eros Ramazzotti)